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Soupe

Soupe minestrone

(légumes | pâtes)
CHF 12,00

Velouté de champignons

(champignons | herbes aromatiques | crème)
CHF 12,50

Velouté de courge

(courge | huile de pépins de courge | graines de courge | crème)
CHF 13,50

Antipastis

Frites avec sauce au gorgonzola

(Seul ou à partager)
CHF 7,00

Panier de frites à la truffe

(Seul ou à partager)
CHF 8,00

Planche d'antipasti

(olives | artichauts | tomates séchées | parmesan )
CHF 15,00

Brushetta classique

(tomates | olives | balsamique )
CHF 16,00

Assiette apéritive

(fromages | charcuterie italienne)
CHF 24,00

Primi

Salade verte

CHF 7,50

Salade mixte

CHF 9,50

Rampon

(rampon | œuf | sauce maison)
CHF 14,50

Rampon

(rampon | œuf | lardons | sauce maison)
CHF 16,50

Salade césar

(escalope de poulet | sauce à l’anchois) )
CHF 25,00

Salade toscane

(salade mêlée | tomates | prosciutto crudo | mozzarella di bufala | gouttes de poivron | aubergine | pesto )
CHF 27,00

Salade coccodrillo

(scampi | tomate cerise | proscuitto crudo | parmesan)
CHF 29,00

Al forno

Parmigiana d’aubergines

(aubergine | sauce tomate | parmesan)
CHF 25,00

Lasagnes de bœuf avec salade

(boeuf | sauce tomate | salade)
CHF 27,00

Risotto

Risotto aux légumes verts

(légumes | pesto | burrata)
CHF 26,00

Risotto aux champignons

(champignons | prosecco )
CHF 28,00

Poisson

Grosses crevettes

(linguine | piment | tomates cerises)
CHF 33,00

Saumon poêlé

(linguine | truffe)
CHF 36,00

Pasta

Orecchiette carretera

(tomates | lardons | ail | crème | cognac | basilic)
CHF 22,00

Pappardelle

(mélange de champignons des bois | ail | herbes aromatiques | crème)
CHF 28,00

Linguine carbonara

(guanciale | oignons | jaune d’œuf | parmesan | crème)
CHF 23,00

Linguine à la truffe

(truffe | prosciutto cru | jaune d’oeuf)
CHF 32,00

Spaghetti bolognaise

(boeuf | sauce tomate)
CHF 23,00

Spaghetti à la puttanesca

(anchois | câpres | olives noires | tomates cerises)
CHF 24,00

Spaghetti aux crevettes

(crevettes | courgettes | tomates | curcuma)
CHF 31,00

Flammkuchen

Original

(crème fraîche | lardons | oignons rouges)
CHF 20,00

Gratinée

(crème fraîche | lardons | oignons rouges | fromage)
CHF 23,00

Prosciutto crudo

(crème fraîche | jambon cru | tomates séchées | parmesan | pesto | crème de balsamique)
CHF 28,00

Champignons des bois

(crème fraîche | oignons rouges | mélange de champignons | gruyère)
CHF 28,00

Viande

Poulet cordon bleu

(fromage | jambon | frites | sauce au gorgonzola)
CHF 33,00

Émincé de cerf

(pappardelle | parmesan | sauce crémeuse aux herbes)
CHF 33,00

Foie de veau à la vénitienne

(risotto au prosecco)
CHF 36,00

Ossobuco

(sauce au chianti | risotto)
CHF 36,00

Steak de cuisse de cerf

(sauce aux airelles | linguine | sauce à la truffe)
CHF 39,00

Tagliata de bœuf (200g)

(frites à la truffe | légumes de saison frais | roquette | parmesan)
CHF 39,00

Rösti

Caprese

(mozzarella | tomate | roquette | pesto)
CHF 29,00

Fughi

(jambon crudo | champignons | oeuf au plat)
CHF 30,00

Pizza

Margherita

(sauce tomate | mozzarella | origan)
CHF 19,00

Napoletana

(sauce tomate | mozzarella | origan | anchois | câpres | olives)
CHF 22,00

Seria

(sauce tomate | mozzarella | origan | fromage de chèvre | roquette | miel)
CHF 23,00

Prosciutto

(sauce tomate | mozzarella | jambon | origan)
CHF 24,00

Sicilia

(sauce tomate | mozzarella | origan | courgettes | artichauts | olives | épinards | pesto d’olives | ricotta)
CHF 25,00

Quattro stagioni

(sauce tomate | mozzarella | origan | jambon | champignons | olives | artichauts)
CHF 25,00

Tonno

(sauce tomate | mozzarella | origan | thon | oignons | œuf au plat | piment | roquette)
CHF 25,00

Salame

(sauce tomate | mozzarella | origan | salami piquant | gouttes de poivron | olives)
CHF 26,00

Burrata

(sauce tomate | mozzarella | origan | burrata | tomates cerises | prosciutto cru)
CHF 30,00

Calzone puglia

(sauce tomate | mozzarella | origan | courgettes | gouttes de poivron | champignons | épinards | burrata)
CHF 25,00

Calzone mortadella

(sauce tomate | mozzarella | origan | jambon | champignons | œuf | mortadelle)
CHF 26,00

Le bianca "liguria"

(mozzarella | origan | courgettes | ricotta | oignons | épinards | tomates)
CHF 29,00

Desserts Maison

Assiette de 2 fromages

(gorgonzola et tallegio )
CHF 9,95

Café gourmand ou thé

CHF 11,00

Café affogato

(crème au chocolat | glace vanille | espresso | crème fouettée | perles de chocolat)
CHF 11,00

Brownie et glace au caramel

CHF 12,00

Mousse au chocolat

(toblerone)
CHF 12,00

Cannoli au mascarpone

(avec des pommes caramélisées et des noix)
CHF 12,00

Tiramisu

(avec oreo)
CHF 12,00

Gelati

Chocolat Liégeois

(Glace à la vanille et au chocolat, sauce au chocolat, crème fouettée, boules de chocolat, Mikado)
CHF 13,00

Citron Liégeois

(Sorbet au citron, crème au citron, Limoncello, meringue, crème fouettée, crumble Amaretti, Mikado)
CHF 13,00

Café Liégeois

(Glace vanille et café, espresso, crème fouettée, nouilles au chocolat et mikado)
CHF 13,00

Coupe des Belles

(Sorbet framboise, cassis et fraise, Amaretti, crème fouettée)
CHF 16,90

Coupe des Beaux

(Glace au chocolat, stracciatella, sauce au chocolat, brisures d'Oreo, crème fouettée)
CHF 16,90

Coupe Amarena

(Glace à la vanille, cerises amarena, liqueur de cerise, crème fouettée, amandes grillées)
CHF 16,90