Carpaccio de betteraves, chips de parmesan, crème de gorgonzola et crevettes
Saumon grillé, purée de pommes de terre au wasabi et cremolata
ou
Rumpsteak de cerf, risotto de fregola sarda aux truffes
Panna cotta pomme à la cannelle, noix et caramel au beurre salé
Orecchiette Napolitaine
ou
Nuggets frites
ou
Petite pizza jambon
Le clown Coccodrillo